Koktajl tropical z mlekiem krowim
Składniki:
- 250 ml mleka krowiego 0,5%
- porcja Complete Topical (32,5g)
Przygotowanie:
Porcję proszku przesypać do mleka i za pomocą blendera dokładnie zmiksować.
Jogurt tropical z owocami i orzechami
Składniki:
- 150g jogurtu naturalnego
- porcja Complete Tropical (32,5g)
- 75g truskawek
- 70g borówek
- 15g orzechów niesolonych typu włoskie, migdały lub laskowe
Przygotowanie:
Owoce wymyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy rozdrobnić i podprażyć chwilę na patelni. Porcję proszku przesypać do jogurtu i za pomocą blendera dokładnie zmiksować. Następnie dodać owoce i orzechy.
Koktajl tropical z mlekiem roślinnym
Składniki:
- 250 ml mleka migdałowego bez cukru
- porcja Complete Topical (32,5g)
Przygotowanie:
Porcję proszku przesypać do mleka i za pomocą blendera dokładnie zmiksować.
Jajka po wiedeńsku z sałatką
Składniki:
- 2 większe jaja (120g)
- spora garść szpinaku (30g)
- 5-6 pomidorków cherry (100g)
- ¼ papryki żółtej (60g)
- łyżka oleju lnianego (10g)
- łyżka soku z cytryny (6g)
- łyżeczka czarnuszki (5g)
- sól, pieprz cytrynowy (średnio około po 0,5g wychodzi)
- kromka chleba żytniego razowego lub orkiszowego pełnoziarnistego (35g)
Przygotowanie:
Do garnka nalać wody, około ¾ objętości, doprowadzić do wrzenia. Jajka pojedynczo wybić do szklanki lub filiżanki. Zmniejszyć ogień i łyżką mieszając energicznie stworzyć wir. W sam jego środek ostrożnie wlać jajko. Gotować około 4 minut, aż białko się zetnie a żółtko zostanie płynne. Przygotować sałatkę. Warzywa umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Pomidorki przekroić na pół, zaś paprykę pokroić w kostkę. W misce rozłożyć szpinak, ułożyć pozostałe warzywa, oprószyć solą i pieprzem. Skropić po wierzchu olejem i sokiem z cytryny oraz posypać czarnuszką. Gotowe jajka podawać z towarzystwie sałatki i kromki chleba.
Owsianka z tahini i owocami
Składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych górskich (40g)
- 260 ml mleka migdałowego lub owsianego bez cukru
- 165g świeżego ananasa
- 16g jagód goji
- 8g pasty tahini
- 3 łyżki (60g) jogurtu naturalnego kokosowego bez cukru
- łyżeczka (5g) siemienia lnianego
Przygotowanie:
Ananasa obrać ze skóry, wykroić środek i pokroić w kostkę. Płatki zagotować w rondelku na mleku roślinnym. Gdy będą gotowe przełożyć je do miski. Ułożyć kawałki ananasa i posypać jagodami goji. Następnie dołożyć jogurt kokosowy i pastę tahini. Po wierzchu posypać siemieniem lnianym.
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Składniki:
- 40g świeżego szpinaku
- 75g piersi z kurczaka
- 140g świeżego ananasa
- 5g suszonej żurawiny
- 10g płatków migdałowych
- po szczypcie lubczyku, cząbru, soli i papryki słodkiej
- dressing: 8g oleju lnianego, 3 łyżki soku z pomarańczy, szczypta płatków chilli
Przygotowanie:
Szpinak umyć a następnie osuszyć na ręczniku papierowym. Płatki migdałowe podprażyć na suchej patelni. Mięso pokroić na mniejsze kawałki i oprószyć ziołami. Ananasa obrać ze skóry, wyciąć środek i pokroić w kostkę. Następnie, razem z mięsem zgrillować lub podsmażyć na patelni. Składniki dressingu dokładnie wymieszać w miseczce. W misce ułożyć świeży szpinak, na nim zaś ananasa i mięso. Posypać po wierzchu suszoną żurawiną i płatkami migdałów oraz polać dressingiem.