Pasta jajeczna

śniadania

398
14
60
14

ENERGIA

398 kcal

BIAŁKO

14 g
TŁUSZCZE
14 g
WĘGLOWODANY
60 g

Składniki:

  • 2 większe jajka, najlepiej „0” (120g)
  • 2 suszone pomidory (10g)
  • 2 łyżka posiekanego szczypiorku (10g)
  • 1 łyżeczka majonezu (10g)
  • ½ łyżeczki musztardy (7g)
  • ½ łyżeczki czarnuszki (3g)
  • sól, pieprz, oregano, lubczyk, majeranek
  • 1 grubsza kromka chleba żytniego razowego lub orkiszowego pełnoziarnistego (40g)
  • 2 rzodkiewki (30g)
  • 100g ogórka

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo. Gdy będą gotowe, obrać z łupinek i pokroić w kostkę razem z pomidorami suszonymi. Dodać szczypiorek, majonez, musztardę, sól, pieprz oraz zioła. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać pastę z kromką chleba, posypaną po wierzchu czarnuszką oraz w towarzystwie pokrojonych na mniejsze kawałki warzyw.

Zaloguj się