Tosty z batata z jajkiem

śniadania

224
9
26
10

ENERGIA

224 kcal

BIAŁKO

9 g
TŁUSZCZE
10 g
WĘGLOWODANY
26 g

Składniki:

  • 2 plastry batata (ok. 1 cm grubości, 120g)
  • 1 jajko (50 g)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5g)
  • garść rukoli (20g)
  • sól ziołowa, pieprz – szczypta (ok. 1g)

Przygotowanie:

  1. Pokrój batata wzdłuż na 2 grube plastry i upiecz lub podsmaż na patelni z odrobiną oliwy (ok. 3–4 min z każdej strony).
  2. W tym czasie usmaż jajko sadzone.
  3. Ułóż rukolę na batatowych “tostach”, na to jajko, dopraw i gotowe!
Zaloguj się