Koktajl z ananasem i masłem orzechowym

Koktajl z ananasem i masłem orzechowym

Składniki:

  • ½ średniej szklanki mleka roślinnego bez cukru, np. migdałowego (120 ml)
  • 1 garść natki pietruszki (20g)
  • 165g świeżego ananasa
  • 15g masła orzechowego, najlepiej 100%

Przygotowanie:

Natkę pietruszki umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Ananasa pokroić w kostkę. Do kielicha blendera wlać mleko roślinne. Dodać ananasa, natkę pietruszki i masło orzechowe – zmiksować na koktajl.

Zielony koktajl

Zielony koktajl

Składniki:

  • ½ małej szklanki mleka roślinnego bez cukru, np. migdałowego (100 ml)
  • 1 łodyga selera naciowego(45g)
  • 1 garść świeżego szpinaku wymieszanego z jarmużem (25g)
  • 1 małe jabłko (140g)
  • 1 kiwi (70g)

Przygotowanie:

Owoce umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Jabłko i kiwi obrać ze skóry, krojąc na mniejsze kawałki. Selera również obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki umieścić w misie blendera i zmiksować na koktajl.

Jabłko pieczone z płatkami migdałów

Jabłko pieczone z płatkami migdałów

Składniki:

  • mniejsze jabłko (160g)
  • 1 łyżka płatków migdałowych (10g)
  • szczypta cynamonu (1g)

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do około 180 stopni. Płatki migdałowe podprażyć chwilę na suchej patelni. Jabłko przekroić na pół, wyciąć gniazdo nasienne, oprószyć cynamonem. Ułożyć połówki jabłek w naczyniu do zapiekania i piec około 20 minut. Przed podaniem jabłka posypać płatkami migdałów.