utworzone przez juice plus+ | kwi 19, 2023 | przekąski, przekąski 2
Składniki:
- 120g półtłustego twarogu
- ½ małego pęczka szczypiorku (10g)
- 2 rzodkiewki (30g)
- 1 ogórek gruntowy (50g)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany jogurtowej (50g)
- ½ łyżeczki czarnuszki (3g)
- szczypta soli, pieprzu, oregano – każda szczypta 1g
- 180g półtłustego twarogu
- 1 mały pęczek szczypiorku (15g)
- 3 rzodkiewki (45g)
- 1½ ogórka gruntowego (75g)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany jogurtowej (75g)
- 1 łyżeczka czarnuszki (6g)
- szczypta soli, pieprzu, oregano – każda szczypta 2g
- 240g półtłustego twarogu
- 1½ małego pęczka szczypiorku (20g)
- 4 rzodkiewki (60g)
- 2 ogórki gruntowe (100g)
- 4 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany jogurtowej (100g)
- 1½ łyżeczki czarnuszki (9g)
- szczypta soli, pieprzu, oregano – każda szczypta 3g
Przygotowanie:
Ser rozdrobnić widelcem. Warzywa umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Rzodkiewkę i ogórka pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Szczypiorek posiekać. W miseczce wymieszać ser z czarnuszką, warzywami i jogurtem/śmietaną. Doprawić do smaku.
